カラダとココロがアクティブになれる街★渋谷がもっと楽しくなれるBLOG
今日は渋谷から１駅離れた代官山のワッフルのお店の紹介です。
その名もズバリ！「waffle’S」
クレープやパンケーキはよくみかけるのですが、ワッフルのお店って
そんなに見ないと思いませんか？
こちらのお店はグルメな従妹に教えてもらい何年か前にいったのですが、
今もたまにワッフルを食べに代官山に行く時も
あるくらいおいしいです（＾＾）
先日久々に行ったのですが、中はモチっと
外はカリっと焼けていて変わらないおいしさでした。
私はいたってシンプル、プレーンのワッフルに生クリームを
トッピングして頼みました。
今はバレンタインのシーズンなので、チョコをのせたものも
ありますが、イチゴや果物をのせた定番のものもあります。
店内少し狭いので多少並ぶ時間があるかもしれません。
家でも気楽に食べたいので、ワッフル機を買おうと思う今日この頃です。
他にもお勧めのお店がありましたら教えて下さい♪
受付/KIMURA
こんにちは。
まだ寒い日が続きますね。
東急地下に置いてあるフリーマガジン「メトロポリターナ」
今月2月号は「サイン・デザイン・インパクト」と文字が踊るように
街を彩るサイン 看板観察のすすめ特集です。
WEBページなどデザインの勉強されている方には刺激を受ける内容では
ないでしょうか。
身近な看板やパッケージなどのデザインが多く掲載されています★
是非手にとってご覧になってください。
インストラクター/TAKEUCHI
今日は大根サラダのレシピを紹介します。
大根サラダというと、千切りにして和風ドレッシングをかけて、、
という場合が多いと思いますが、
今回紹介するのはマヨネーズで味付けしたものです。
☆材料☆
大根
ホタテ缶詰(ほぐしたもの）
かいわれ(シソ）
マヨネーズ
★作り方★
大根を千切りにします。全体的に塩をふりかけ10分くらいほおっておきます。
千切りした大根を搾って水分を出します。
そこに水切りしたホタテの缶詰を入れて、マヨネーズを入れて混ぜます。
最後にかいわれをのせて出来上がり！かいわれでなくてもシソでも
OKです。今回シソが余っていたのでこちらにしました。
母から目分量で教わったものなので、分量の詳細が
わからないのですが。。（＾＾；）
前回紹介したアボガド料理より簡単に出来ちゃいますし、
手間もかからないのに、お客様に出しても見栄えのする
お料理ですよ（＾＾）/
次回のレシピをお楽しみに～★☆★
受付/KIMURA